Pizzaiola oppskrifter

Salsa Pizzaiola (Pizza-saus)

Salsa Pizzaiola (Pizza-saus)

Salsa Pizzaiola. Hvorfor ta bryet med å lage sin egen pizzasaus, når det finnes å få kjøpt ferdig. Ja, hvorfor i det hele tatt gidde å bruke tid på å lage pizza, når det bare er å slenge en frossenpizza i ovnen

Spaghetti med kjøttboller i tomatsaus

Spaghetti di Polpette alla Casalinga, Salsa Pizzaiola. Salsa Pizzaiola (ja det er pizzasaus også. Et av de mest italienske måltider du kan tenke deg

Tartine pizzaiola

Del tomatene i to og skrap ut frøene. Dryss salt på tomatene og sett dem med snittflaten ned på kjøkkenpapir i 5 minutter, slik at de renner av
Kjøttsaus Pizzaiola

Kjøttsaus Pizzaiola

600 g karbonadedeig. 1 stk løk. 2 fedd hvitløk. 2 stk gulrot. 1 boks hermetiske tomater. 3 ss tomatpuré. 1/2 ts grovmalt pepper

Lammekoteletter med pizzaiola

Stek kotelettene i varm jernpanne slik at de blir pent brune. Dryss over salt, pepper og basilikum. Rens og finhakk løk og hvitløk