Pistou oppskrifter

Squash, frikadeller med pistou.

Squash, frikadeller med pistou.

Pistou er den franske versjonen av pesto. Og slik blir de smakfulle frikadellene, servert med den deilige pistouen, den franske pestoen
Soupe au pistou

Soupe au pistou

Dette er en fantastisk god grønnsaksuppe med litt pasta og det aller beste, hjemmelaget pesto. Dette er bare så utrolig godt og vi hadde en deilig middag i dag
Soup au pistou

Soup au pistou

Dette er en varmende grønnsaksuppe medmye smak som har sin opprinnelse i Provence,der får man den servert med pesto og parmesan ogsammen blir dette et mettende og godt måltid

Smaken av Provence

Og i pistou, Provence sitt svar på pesto. Oliventrær er noe av det vakreste jeg vet. Grågrønne mot blå himmel
Mine 5 favorittoppskrifter fra 2013

Mine 5 favorittoppskrifter fra 2013

Soupe au Pistou (fransk bønnesuppe). Grønnsaker, bønner, pasta, hvitløkspistou. I 2013 prøve jeg ut masse nye oppskrifter
Pesto Genovese, basilikumens ener!

Pesto Genovese, basilikumens ener!

Det samme er den franske pistou. Når de firemastede galeonene på 1500 tallet stevnet inn Genovabukten var en umiskjennelig duft av basilikum det første som møtte sjøfolkene