Du kan også bytte ut den tradisjonelle basilikumenmed andre urter, som persille, mynte eller ruccola, eller du kan «spice opp» pestoenmed litt rød chili eller ha i noen kapers eller oliven
Ha deretter i hvitløk, tomatene, tomatpuréen, pesto rosso og Worchestershiresaus. Brun kjøttdeigen og baconet i flere omganger i en dyp stekepanne med litt olje
Snu den, og legg pestoblandingen oppe på fisken. Grovrens persillen for stilker, og ha persillen, pinjekjærnene, parmesanen oliven og tomater sammen med god olivenolje i en stavmixeren, eller en kjøkkenmaskin
Server med hjemmelaget pesto, og en halv kirsebærtomater. Egnede krydder til å smaksette squashrettene med er oregano, timian, persille, rosmarin, salvie og selvfølgelig basilikum
Rør in pesto, sennep, persilleog kapers. Her er frisk kapers, pestoog kokt eggeplomme et lekkert fyll – og det hele kan lages på kort tid av ingredienser man vanligvis har i skapet
– Stekt halloumi (kypriotisk ost) severt med stekte cherrytomater ogpesto. Pesto. Bland i resten av ingrediensene, og kjør alt med stavmikser til en glatt røre
