Du kan skjære opp alt dagen før, men spar på gelekraften som er rundt skinken. Baconet kan stekes dagen i forveien, men husk å la det renne av seg på kjøkkenpapir så du slipper alt fettet
Salaten er perfekt å ha med seg i matboksen enten om du skal på jobb eller skole. Men jeg har fått dilla påpastasalater og leter etter masse nye, gode og enkle pastasalater som jeg kan ha med meg til skolen
Enkel og god pastarett som faller i smak hos de fleste2 personerIngredienser. - 1 løk- 2-3 fedd hvitløk- 3/4 boksbogskinke- 200 gr frosne grønne erter- 3 dl matfløte- salt og pepper- 1 ss sitronsaft- tagliatelle (pastabånd)Fremgangsmåte. - finhakk løk og hvitløk og fres blankt i olje- tilsett skinke, og fres dette i 2 min, før du tilsetter frosne erter og matfløte- smak til med salt, pepper og sitronsaus, og la det putre et par minutter- kok pastaen, hell over sausen og server. 3/4 boksbogskinke
Lunsj består av en skive grovt brød eller lavkarbo brød, masse salat og grønnsaker, gjerne en halv avokado, noen skiver skinke, kylling, reker eller fisk og litt fransk dressing som jeg lager selv
