Dekk en stor langpanne med bakepapir og hell pannekakerøren oppi. (Den minner i allefall om pannekaker, men har litt annen konsistens fordi den er ovnsbakt)
Dette spiste vi tidligere i uka, kremet blomkålsuppe medbacon og pannekaker til «dessert». Noe sa meg at dette kom til å bli en uvant suppe for mini, så jeg helgarderte meg medpannekaker – og godt var det
H. u. r. a. f. o. p. n. e. k. d. g. T. i. l. ø. s. j. å. v. m. t. J. b. U. S. A. N. Y. I. G. w. c. h. V. ,. (. y. ). P. 5. 2. 1. 0. /. 6. -. 7. B. F. L. @. #. D. d l
Av og til blir det en enkel middag, og da synes jeg at pannekakermedbacon er veldig godt. På fransk heter pannekaker «crépes» og der fyller de dem gjerne med bananer og bretter dem i et triangel
Pannekakene serveres med sukkerfritt syltetøy (gjerne blåbær om du har) og sprøstekt bacon. 6 baconskiver. Legg baconskiver i en ildfast form og sett i ovnen på 210 grader i 10-12 min
og litt krem/ kesam, eller friske bær og vanilje iskrem, eller hva med blåbær og bacon. Disse pannekakene inneholder nesten ingen karbohydrater og kan nytes av de fleste med god samvittighet
