Ha i fenikkel og purre og la det surre litt i pannen sammen med kjøttet. Ikke ha for mye kjøtt i pannen på en gang, for da vil kjøttet koke og ikke steke
Stek svinekjøttet raskt brunt i pannen. Her kan du selvfølgelig bruke ferdige pakker med strimlet svinekjøtt, men jeg foretrekker ytrefilet, som jeg selv skjærer i strimler
Hell av marinaden og brun kjøttet på hver side i en panne. Bortsett fra selve sausen er dette en hit blant store og små, men indrefiletten kan enkelt byttes ut med kylling eller koteletter
Smelt smør i en panne, og stek strimlet svinekjøtt sammen med soppen og rødløken. Middagen er enkel å lage, og det meste ordner seg selv i panne eller i ovn
Dagens middagstips er svinekjøttmed grønnsaker og grillet paprikasaus. Jeg har over squashen, heller over all sausen og gir det hele et raskt oppkok før jeg serverer med parmesan og nykvernet pepper
Wok grønnsaker i en egen panne i litt olje. I helgen er det deilig med litt lette, asiatisk-inspirerte retter innimellom, og denne oppskriften ble til med litt inspirasjon fra en god venninne
Bruk en stor wokpanne eller stekepanne, ha i oljen og stek kjøttet på medium til sterk varme til det nesten er gjennomstekt, gjør det gjerne i to omganger
Du trenger ikke å bruke fett i pannen da kjøttet er marinert i olje, men hvis du vil ha den ekstra gode smaken og bruningen på kjøttet legger du en kladd smør i panna ved steking
Varm cocosa i en panne eller wok, og stek grønnsakene litt og litt. Den inneholder magert kjøtt, sunne fettsyrer, krydder og grønnsaker med masse gode egenskaper som å styrke immunforsvaret, forbygge livsstilssykdommer, øke forbrenningen, styrke fordøyelsen, lindre betennelser, senke kolesterolet og mye mer
