Panert flyndre oppskrifter

Flyndre med persillestuede poteter

«Stegt rødspætte med flødestuede kartofler og tyttebærsyltetøy. » Høres ikke det godt ut da. Jeg tok meg en tur ned på brygga i Skagen igår morges kl
Hjemmelagde fiskepinner

Hjemmelagde fiskepinner

Lager du mer en du trenger er det fint mulig å fryse fisken etter du har panert den, så har du middag til en annen dag
Pesce all'anconitana

Pesce all'anconitana

1 kg hel fisk, for eksempel rødtunge, sjøtunge, rødspette, flyndre. Rens fisken, rødspetten skrapes på den mørke siden
Rødspette med reker og kapers

Rødspette med reker og kapers

Aller best synes jeg rødspette er panert og sprøstekt, med godt tilbehør - og av tilbehør passer det meste

Stjerneskudd

Paner flyndrefiletene. Varm opp olje og friter flyndre filetene. Anrett flyndrefiletene på brød med salatblader

Panert flyndre med kaviarfyll

Husk på at fisk som er panert ikke må stekes ved for sterk varme. Tin dypfryste rødspettefileter så mye at de er lette og behandle