Shepherds Pie = Gjeterens pai, er kjøttsaus av lam, ovnsbakt med et lokk av potetmos. Den ble opprinnelig laget med billig kjøtt og rester av rotgrønnsaker
Spaghetti bolognese, sheperds pai, lasagne, pizzasnurrer og pizzafyll. Jeg har lest mange oppskrifter og prøvd meg fram til jeg til slutt ble fornøyd med resultatet
Som de ekte grekerne de er (de norske genene har ikke slått igjennom) går krapylene mine på konditori med vennene før skolen begynner om morgenen, drikker kaffe og spiser butterdeigspai
Uten oppskrift ogmed litt dårlig husk lagde jeg denne. Inspirert av flinke elever som komponerte sin egen tacopaimed grov paibunn valgte jeg å prøve meg på det samme
En tenker gjerne på pai når en hører navnet, men den har ingenting medpai å gjøre. Ha den ferdigstekte kjøttdeigen oppi sammen med grønnsakene ogtomatsausen