Pai med spinat og cottage cheese oppskrifter

Spinatpai med cottage cheese

Spinatpai med cottage cheese

Jeg har skikkelig dilla på cottagecheese for tiden, og hadde egentlig tenkt å lage paimed denne herlige osten i fyllet
Dagens rett                               Pai med spinat og bacon

Dagens rett Pai med spinat og bacon

Bland cottagecheesemed egg, melk og gurkemeie. Fordel spinatblandingen i paiskallet. Kjevle deigen ut til en rundt leiv og trykk den ut i en smurt paiform

SLIK FÅR DU ETTÅRINGEN TIL Å SPISE SPINAT

Resultatet er saftige grønne paiermed god smak. Oppskriften er justert litt etter mitt første forsøk, med mindre spinatog mer egg - for at "kakene" skal bli fastere
Laksepai med søtpotet

Laksepai med søtpotet

Ha søtpoteten, spinaten laksen og oppkutta paprika i paiformen. Kok spinaten raskt. Hell dette over grønnsakene og fisken i paiformen
Baconsurra paprika med kremost

Baconsurra paprika med kremost

Vi har tidligere lagt ut paioppskrift (Pai, Baconpai), men pai er så godt at det går ann å spise til hverdager også
Spinat- og ricottapai med skogsopp

Spinat- og ricottapai med skogsopp

Finner du ikke ricotta kan du bruke cottagecheese, men det blir ikke helt det samme altså. Slapp og sliten etter en lang løpetur samme morgen, med en kropp som for tiden sloss mot en virusinfeksjon, kapitulerte jeg og dro til Landhandelen for å kjøpe en pose Møllerens paideig
Sunnere taco - mettende tacopai

Sunnere taco - mettende tacopai

Server tacopaien sammen med ruccola (eller annen salat), hjemmelaget salsa og guacamole. Pynt gjerne med tomat og fersk koriander
Pai med spinat og parmesan

Pai med spinat og parmesan

Dekk en paiformmed bunnen og ha i fyllet. En deilig pai som er lett å lage, og som smaker skikkelig godt
Kyllingpai

Kyllingpai

 Fordel kyllingbitene (rå) ogspinatblandingen over den forstekte paibunnen, fortsett med noen gode biter med fetaost, hell over melk- og fløteblandingen og avslutt med å drysse pinjekjerner og revet ost på toppen
Spinatpai

Spinatpai

Hvis du ikke får tak i kan den nok byttes ut med en blanding av cottagecheeseog parmesanost, som er kjørt glatt med stavmikser
Spinatpai med bacon

Spinatpai med bacon

Bland cottagecheesemed egg, melk og gurkemeie. Kjevle deigen ut til en rundt leiv og trykk den ut i en smurt paiform
Breakfast and dinner.

Breakfast and dinner.

Både til middagen, i bakst, i kaker, paier, you name it. I dag ble det torsk til middag, servert medspinat, søtpotetstappe og en klatt mager kesam
Hverdagspai

Hverdagspai

Grønnsaker - for eksempel spinat, chili, paprika, squash og/eller løk. Bland mel, en liten spiseskje smør og ca fire spiseskjeer cottagecheese
Grønn vegetarpai med fetaost

Grønn vegetarpai med fetaost

Stek dette sammen medspinat til du har fått ut en del av vannet. Spinat. Bland egg ogcottagecheese i bolle og rør det ut
Minipai

Minipai

Fortsett med en og en ss vann til deigen blir fin og fast. Kan med fordel lage deigen dagen i forveien
Mykje godt på ein leiv

Mykje godt på ein leiv

"Pai" får meg til å tenke på pene damer i syklubb, uvante parfymedufter i hjemmet og gode rester på kjøkkenet etter sengetid