Pålegg til smørbrød oppskrifter

SMØRBRØD - Hjemmelagde pålegg

SMØRBRØD - Hjemmelagde pålegg

Av og til bytter jeg ut grøten eller chiapuddingen med nybakt brød og pålegg, siden det ikke er så ofte smaker det ekstra godt med noen smørbrød
Den beste pestoen lager du sjølv!

Den beste pestoen lager du sjølv!

Det passer ypperlig til alle typer kjøtt og fisk, pasta, sandwich, dressing til salaten, risretter, eggeretter, under pålegget
Bruchetta med røkt laks og dillkrem

Bruchetta med røkt laks og dillkrem

Selv er jeg mest glad i grovt brød, og synes både bruchetta og crostini smaker mye bedre med et godt gtovt hjemmelaget brød under pålegget
Plommechutney

Plommechutney

Den smaker også perfekt med pålegg og gluten- og melkefrie knekkebrød. Alle typer chutney passer supert til tapas, grillmat, smørbrød og ikke minst ost
Sterk og søt sennep

Sterk og søt sennep

Perfekt til julematen men også som påleggtil wraps og smørbrød med kjøtt. På de julekveldene vi ender opp med svineribbe er sennep obligatorisk tilbehør

HISTORIE I HVER BIT

Hva velger vi som pålegg. I en egen smørbrødbok, som ble utgitt, var hetvin og te passende til ’Damelunch etter ferien’, og øl og hetvin fint følge til ’Kortspill hos studenten’
Landbrød med rug og solsikkekjerner

Landbrød med rug og solsikkekjerner

Dette landbrødet smaker utrolig godt til suppe også, og det er godt med vanlig pålegg som ost og syltetøy, riktig et saftig og velsmakende brød
Syltet sultan

Syltet sultan

Det er en dag igjen til jul og på lille julaften pleier vi å nye en julebuffet med masse god ost og godt pålegg
- Hele matbutikken er en stor sukkerbombe

- Hele matbutikken er en stor sukkerbombe

Hun mener at matbutikken er en stor sukkerbombe med sukkerrike brød, yoghurter, smørbrød og pålegg. «Til og med leverpostei, pølser og skinke inneholder en god del tilsatt sukker», står det i innlegget
Avocadosmørbrød med posjert egg

Avocadosmørbrød med posjert egg

Avocadosmørbrød er både sunt og godt, og blir mere og mere populært, avocado smaker godt sammen med mange andre typer pålegg som spekemat, laks og diverse oster
Skiver med avocado og egg

Skiver med avocado og egg

En god skive til lunsj med godt pålegg er noe man kan se frem til, men det hjelper lite med godt pålegg hvis du ikke har et godt brød under pålegget, godt grovt næringsrikt brød er en viktig del av kosten vår
Smørbrødsalat med Lofoten røkt laks

Smørbrødsalat med Lofoten røkt laks

Godt som påleggsmørbrød eller som fyll i lefser. Bland creme fraiche, dijonsennep og honning og tilsett de øvrige ingrediensene og bland godt
Ukemeny 22 – 2018

Ukemeny 22 – 2018

Foretrekker du den som pålegg på et smørbrød eller til matpakken, kan den også lages som omelett. I slike tilfeller passer denne oppskriften ypperlig