Del poteter og tomater i båter, løk i skiver og ha i en ildfast form med olje. Poteter i form. Legg oppå kyllingen – gni inn med biter av hvitløk, salt og pepper
Bland sammen krydder og hvitløk. Ovnsstekte poteter. Pulled pork er et samlebegrep på kjøtt som i utgangspunktet er seigt, men som tilberedes i mange timer slik at det blir så mørt at man kan plukke det fra hverandre med to gafler
Gyros er en Gresk rett laget med svinekjøtt, marinaden består som regel av rødløk, hvitløk, olivenolje, rødvinseddik, honning, oregano, timian, rosmarin, salt og pepper
* steinbitfilet * poteter * pastinakk * litt melk og smør * salt og pepper. Krydre med salt og pepper. For litt mer smak kan man også bruke litt hvitløk, gjerne salt og pepper
Serveres med hva du måtte ønske av poteter, ris eller pasta. Den kan man lage selv også, lages som vanlig sennepssaus som man bruker til gravlaks, men bytter ut dill med kjørvel og tilsetter litt hvitløk
Server klippfiskgryten med kokt ris eller poteter -og ett dryss frisk dill. Etterpå stables den med salt mellom lagene og ligger tørt slik at laken renner av
Den nøytrale torskefileten går godt sammen med det meste av tilbehør så jeg valgte å bruke pesto med en frisk smak av basilikum, toppe med salt bacon og bakes i ovnen medpoteter og asparges
