Ovnsbakt tomat egg oppskrifter

Ovnsbakt egg med salami og soltørket tomat

Ovnsbakt egg med salami og soltørket tomat

Skjær soltørket tomat og salami i små biter, rødløken i tynne strimler og ha det i formen. Selv om påsken er over, er det ingen grunn til å redusere egginntaket
Ovnsbakte egg

Ovnsbakte egg

Først freser du grønnsaker som løk, tomat og paprika i olivenolje i jernpannen. Gratinerte egg er både sunt og raskt å lage
Ovnsbakte kjøttkaker og egg

Ovnsbakte kjøttkaker og egg

I mellomtiden skjærer du løken i små biter og blander det inn i karbonadedeigen sammen med bokstomat, oregano og muskat
Ovnsbakt egg

Ovnsbakt egg

Tomater. Press loffskiven flat og legg den i en liten ildfast form. Ha over soltørket tomat og krydre med oregano
Shakshuka – ovnsbakte egg

Shakshuka – ovnsbakte egg

Her får du en smakfull kickstart på dagen med tomater, løk, chili, persille, fetaost og egg. La det surre ett par minutter før du tilsetter løk, paprika og boksen med tomater
Ovnsbakt omelett med sopp  ♫♥♫♫

Ovnsbakt omelett med sopp ♫♥♫♫

Server gjerne omeletten på godt brød med litt salat og tomat. Den blir ekstra luftig og god når man tilsetter litt bakepulver i eggeblandingen
Egg cocotte (oeufs en cocotte)

Egg cocotte (oeufs en cocotte)

Stikk nedi biter av tomat og knekk over eggene. Skyll og hakk spinat i smått, cherrytomatene i to og kokt skinke i strimler
Ovnsbakt tomatsuppe med basilikum

Ovnsbakt tomatsuppe med basilikum

Til suppen pleier jeg å lage ostesandwich med ekte engelsk cheddar til min samboer, mens jeg har på avokadoskiver og kokt egg på min