Ovnsbakt tørrfisk oppskrifter

Ukemeny uke 42/2016

Ukemeny uke 42/2016

Ovnsbakt torsk med skinke og grønnsaker. Tirsdag reiser jeg til Tromsø for å spise tørrfisk. Posted by Torill Anita
«Andenes makt». And til nyttår?

«Andenes makt». And til nyttår?

Min forrett var en ovnsbakttørrfisk med enkel salat og clili-ayoli. På 80-tallet lå det en restaurant i Torggata som het «Ludvig»

Torsk og mandelpotetmos

Rett før servering legg i den ovnsbakte fisken i den varme. 600 g torskefilet eller utvannet klippfisk eller tørrfisk