Skrell og kutt poteter i båter. Poteter. Kutt squashog vårløk i skiver og fordel over. Denne retten er middelhavsinspirert og er en stor favoritt blant både store og små her i hus
Koketiden kommer an på størrelsen på potetene, legg derfor i de største først, og de mindre etterpå. Skjær grønnsaker og sopp i tynne skiver og fordel i foliestykkene
Det viktigste å huske er, at harde grønnsaker som gulerøtter, poteter osv, må skjæres tynt. Ovnsbakte tomater med kremost og urterLammeburger med Blå CastelloDel på
Med søtpotet blant dei ovnsbakte grønnsakene så trenger man ikkje nokre ekstra tibehør, men server gjerne med ris, poteter eller lignande om du ønsker det, eller ikkje bruker søtpoteter