Det hadde vært kjedelig å servert kyllingen naturell, så ville gjerne gjøre litt stas på måltidet ved å fylle kyllingfiletenemedkremost m/hvitløkssmak, soltørkede tomater og noen basilikum blader
Til denne retten ovnsbakte jeg grønnsakene som skulle serveres sammen med kyllingen. Kyllingfiletene ble først stekt i olje og litt smør og krydret med salt/pepper