En klassisk ostekake slår an ved alle anledninger. Til å lage denne ostekaken har jeg brukt formen som heter Bake it Easy, som er min favorittform når jeg lager alle varianter ostekaker og fromasjkaker
uten salt. Denne skal brukes for å lage et lokk oppå ostekaken. Det er derfor viktig at ostekaken er helt stivnet og at bringebærgeleen som skal helles over er helt nedkjølt før den helles over
Oreo – ostekake. Dette er en av favorittkakene til barna mine. Oreo, denne mørke sjokoladekjeksen som barn elsker, blandet med ost, smør og hvit sjokolade
Uten nøtter. Jeg gir meg ikke med ostekaker helt enda. Den kjente, kjære ostekaken får her en nydelig julesmak ved at kjeksbunnen lages med knuste pepperkaker