Når geleen er stiv, pynt med smash, bringebær, jordbærog blåbær (eller hva du har ettersom sesong). Jeg prøvde meg på stavmikseren, men med dårlig og klissete resultat
Legg en liten skje med marinerte jordbær i hvert glass medostekakeog server - vel bekomme. Det setter jeg stor pris på og håper at vi kan bli enda fler med tiden
La gelèlokket stivne og deretter kan du pynte med feks jordbær som jeg har gjort på bildet under. Snublet over den på nettet engang i tiden, og etter en del prøvelaging og regulering synes jeg at den har blitt veldig god
Pynt med friske bær, for eksempel physalis, jordbærog kiwi. Ostekake - den søte, klassiske med sitrongelé, kremfløte, ost og rømme - er noe av det beste jeg vet, og sånn sett er det godt for meg at ikke ungene i huset tåler det
Spesielt fint medjordbær, bringebær og blåbær…Bjerkesøt går helt fott til sukkerlake. Siden jeg har glutenallergi med utvikliet cøliaki sliter jeg med en del andre matvarer også