Deilig, deilig ostekake laget medsitronkjeks i bunnen og nydelig bringebærlokk på toppen. Fordel bringebærsausen deretter forsiktig over ostekaken i formen
Bland kremost, lettrømme, melis, frøene fra en vaniljestang, saften fra en halv sitronog zest fra en hel (det aller ytterste delen av skallet) og pisk det sammen
Blåbær, jordbær, multer, bringebær - hva du velger er opp til deg. Både i gulrotkake og ulike muffins/cupkakes blir det brukt i kremen, og selvsagt er ostekake en hit
Jeg synes det smaker best medbringebær eller jordbærgele. Denne gangen hadde jeg gjort meg litt ekstra flid med pynten, og må nok innrømme at jeg ble veldig fornøyd
Denne deilige bringebærostekakenmed browniebunn er en fantastisk god og nydelig kake. Kaken er toppet med ferske bringebærog smaker utrolig friskt og godt