Dette er uten tvil min favoritt-ostekake. Bunn med havrekjeks og malte mandler, friskt fyll med smak av appelsin, lokk av hjemmelaget gelé, toppet med masse friske bær
Der var det sitrongelé, bringebærgelé og blåbærgelé… Jeg valgte sitrongelé, og selv om dette muligens hadde vært bedre inni kaken, tok jeg en råsjans, da sitron passer med det meste
Silacruzs forunderlige verden | Om alt, ingenting, littegrann – og mye ;)
Fikk MYE skrøyt av denne kaken, og siden den ikke inneholder de vanlige ingrediensene som i en ostekake, vil jeg påstå at den er et sunnere alternativ også