I en brødpose hadde jeg oppi rosmarin, basilikum, timian, finhakket hvitløk og olivenolje. Nydelige lammekoteletter, squash gratinert med parmesan, sjampingjong fylt med ripsgele og fløtesaus med pesto
Så det å tukle med oppskriften er ikke nødvendig, men jeg klarer ikke la være. Lammekoteletter med gratinert squash og fløtesaus med pestoSvinekoteletter bakt i rosmarin og hvitløksmørDel på
Dette er de siste årenes pinnekjøttmote, etter oppskrift fra kjendiskokken Eivind Hellstrøm, som virkelig har lykkes i å få folk til å prøve noe nytt med pinnekjøttet