Oppskrift kummin kjøttdeig oppskrifter

Köfte - Tyrkiske Kjøttboller

Köfte - Tyrkiske Kjøttboller

Jeg følger mye av den samme oppskriften som ved lamchun ved å blande ulike typer grønnsker og krydder, og blander med kjøttdeig av både lam og storfe
Spicy chili con carne

Spicy chili con carne

Jeg foreslår at du steker løk og kjøttdeig med krydder som beskrevet i oppskriften (når du steker krydderet frigjøres ekstra smak og aroma), også kan du smake til med så mye krydder du ønsker når du koker opp gryta
Lamachun - Pizza fra Tyrkia og Midtøsten

Lamachun - Pizza fra Tyrkia og Midtøsten

Denne oppskriften kan også brukes til "pide" som kan varieres i et utall antall varianter. Den er veldig enkel og lage, og jeg baserer meg på bådekjøttdeig fra både storfe og lam
Tikka Lasagne Cupcakes

Tikka Lasagne Cupcakes

Da jeg fant denne oppskriften, med wonton paper-ble jeg så revet med og måtte få mannen ut i butikken for en rask handletur

Gulasj

evt kjøttdeig). evt kjøttdeig). 1 krm kummin ( kan sløyfes). 1 krm kummin ( kan sløyfes). Dette er en av våre favoritter for tiden
Burger med EGGSPLOSJON

Burger med EGGSPLOSJON

500 g kjøttdeig (ca 4-5 burgere)1 løk2 ss hakket fersk koriander1-2 chili (etter smak)1 ts kummin pulver1 ts mal koriander frø1 ts salt1 ts chilipulver (kan sløyfes)1 egg for blandingen4-5 egg for senteret av burgerne. Kos kos 500 g kjøttdeig
Murtabak

Murtabak

Oppskriften nedenfor er mest typisk for den versjonen man finner i Singapore og Malaysia. Forveksling av kummin og karve
Lavkarbo lasagne med squash, avokado og kjøttdeig

Lavkarbo lasagne med squash, avokado og kjøttdeig

hvitløkskrydder (mye), salt, pepper, chili, oregano, basilikum, spiss kummin (bare litt. I kveld ble det "Lasagne" med squash, avocado, kjøttdeig, litt bacon, fløte- og tomatsaus og med ost på toppen
Tapas Kjøttboller

Tapas Kjøttboller

Eksperimenter med krydder som ingefær, chili, kummin, paprika, pepper etc. Har man en tyrkisk nærbutikk, så kan jeg anbefale å kjøpe osmansk krydderblanding og ha den i kjøttdeigen
Murtabak

Murtabak

Oppskriften nedenfor er mest typisk for den versjonen man finner i Singapore og Malaysia. Forveksling av kummin og karve
Sinte Kjøttboller

Sinte Kjøttboller

Bland kjøttdeig og salt godt til deigen blir seig. Bruk gjerne kyllingkjøttdeig i bollene. 400 g kjøttdeig. 1 1/2 ts kummin. 400 g kjøttdeig. 1 1/2 ts kummin
Chili con carne

Chili con carne

400-500 g kjøttdeig. 1 ts kummin. 400-500 g kjøttdeig. 1 ts kummin. Ingredienser. olje til fresing. 2 rødløk. 1 rød chili