Visp alle ingrediensene sammen, og stek den ene siden av omelettentil den begynner å stivne. Ta ut, og legg noe grønt (jeg brukte littspinat), lakseskiver og smør godt med sennepssaus, og rull sammen til en wraps
Strø littskinke og brett omeletteni to mens den steker ferdig. Skjær opp tomat, agurk og paprika (eller andre grønnsaker etter ønske) og bland medforskjellige typer salat
Omelett. kvelden før tar jeg ut og klipper av ett stykke fra fryseren, neste morning er det bare til å ta littsitron krydder på og hiveiovnenmed masse grønnsaker, minefavoritter er brokkoli, gulerot og blomkål
