Ole martin spinat oppskrifter

Pakore Indisk mat

Pakore Indisk mat

Helledussen så godt det så ut, deriblant laget han Pakore, og fant oppskriften til han kokken i programmet OleMartin Alfsen, og den brukte jeg med noen små justeringer
Spinatsuppe med røkelaks og kokte egg

Spinatsuppe med røkelaks og kokte egg

Til jul var jeg så heldig å få «Familiekokeboka», skrevet av Tom Victor Gausdal og OleMartin Alfsen som jo begge er kjente og dyktige norske kokker

Spinat gnocci

Jeg bruker oppskrften som er i Familie kokeboka av Tom Victor Gaustad og OleMartin Alfsen. Vend så inn finhakket spinat,parmesan og hvetemel