Ole martin poteter oppskrifter

Frityrstekte potet og jordskokk snacks - Flott garnityr til fine middager <3 Jordskokk er også lavkarbo.

Frityrstekte potet og jordskokk snacks - Flott garnityr til fine middager

Linda Isabelle

Potet og jordskokksuppe

Oppskriften har jeg fått av min gode venn og kollega OleMartin Alfsen, og retten var å finne på denne ukens “Godt levert” – meny

Matografen

Mortengås, en hevn fra St. Martin.

Gåsa servers sammen med rødkål og poteter. ” En tradisjon de hadde tatt fra Tyskland hvor de feiret Martins dag eller gansesonntag

Godt Drikke

Pakore Indisk mat

Helledussen så godt det så ut, deriblant laget han Pakore, og fant oppskriften til han kokken i programmet OleMartin Alfsen, og den brukte jeg med noen små justeringer

Morsmiddag

8 lavkarbo oppskrifter med squash

OleMartins squashlapper. Hentet fra 4 stjerners middag programmet og lagd av kokken OleMartin Alfsen

Insulinfri

9 lavkarbo oppskrifter med squash

OleMartins squashlapper. Hentet fra 4 stjerners middag programmet og lagd av kokken OleMartin Alfsen

Insulinfri

Test av Roedemeny fra godtlevert.no

no med mesterkokk OleMartin Alfsen i spissen så sa jeg selvsagt ikke nei til det. Maten var enkel å lage, og lett å håndtere, selv om jeg måtte google “hvordan koke poteter”… Ingen ytterligere kommentar der, haha

Helene Drage!

Honning- og sennepsglasert skinke

Oppskrifta har eg delvis knabba frå kokkane OleMartin Alfsen og Tom Victor Gausdal, med nokre vriar som eg syns høver seg

Far min sitt kjøkken

Perfekte poteter a la Heston

Ovnsbakte, forkokte poteter a la OleMartin Alfsen. Han understreka at det er ei verd av forskjell mellom den eksperimentelle kokekunsten, eller molekylære gastronomien han og Blumenthal har vidareutvikla, og den matlaginga du, eg og våre mødre og fedre har stått for opp gjennom historia

Far min sitt kjøkken

Bli din egen MasterChef og lag spennende middager for familien

Det var med slike tanker rullende rundt i hodet mitt at den sympatiske kokken OleMartin Alfsen dukket opp på TV forleden med reklame for sitt nye konsept

Trøffelhelt

Marokkansk kylling tangine med oliven og sitron <3

Visste du at kyllinglår er den saftigste delen av kyllingen, det lærte jeg av OleMartin Alfsen da jeg deltok på Bloggers mystery challenge

Mary Loves The Little Things

Stek og fritèr i olivenolje! Det beste alternativet

Og da igjen er det selvfølgelig både viktig og riktig å steke i en olje som man vet tåler høy varme uten å forandre molekylstruktur, eller bli usunn

Matgleder

Det er høst og tid for elg!

Inspirasjonen ble hentet fra boka som heter "Mat og Drikke" av Tom Victor Gausdal og OleMartin Alfsen

Elisabeth's kitchen....

Kalkun

Da kom jeg over denne videoen men OleMartin Klikk HER for å se. Som tilbehør hadde jeg poteter, rosenkål, brokkoli, gulerøtter og svisker, men man kan bruke akkurat det som passer deg

Biff a la Lindstrøm

Topp med speilegg, stekte poteter og sylteagurk ved siden av. Servering. Her ser du mer. 600 g god kjøttdeig uten vann og salt

TV2.no

Familiemat – Hjemmelaget burger.

For litt ekstra piff på tilbehøret fulgte vi tipset til OleMartin (Godt levert sin kokk). 500 gr kokte poteter

Idebank for småbarnsforeldre

Svinekam med champignonsaus av Godtlevert.no

Oppskriftene er utarbeidet og komponert av kokk OleMartin Alfsen. Fylt salviekylling med sprøstekt prosciutto, hasselbackpoteter og ghee salviesmør

Elin Larsen

Spinat gnocci

Jeg bruker oppskrften som er i Familie kokeboka av Tom Victor Gaustad og OleMartin Alfsen. Her kommer oppskriften jeg brukter på Gnocci

Matforelskelse