Oksestek i jerngryte oppskrifter

Hvor ble oksesteken av?

Hvor ble oksesteken av?

Legg dem i en jerngryte, ildfast form eller langpanne. Til og med HenrikIbsens hadde et forhold tiloksesteken
Chill out

Chill out

Brun kjøttet på høy varme i en jerngryte med salt og pepper. Vil du ha en ordentlig cowboygryte som er skikkelig god og sunn, som krever minimaltarbeid og som er lett å ta med i et spann for å spise den hvor som helst
Brasato al vino

Brasato al vino

Et stykke bankekjøtt eller oksestek, (kalv går minstlike bra. Bruk gjerne en jerngryte eller stor stekepanne med lokk, vi brukte et ildfast fat

Amerikansk grytestek

Tørk oksesteken med kjøkkenpapir og gni den inn med pepper. Varm oljen i en steke- eller jerngryte og stek baconet på middels varme til det slipper fettet