Oksefilet steketid oppskrifter

Oksefilèt med Pommes Boulangère.

Oksefilèt med Pommes Boulangère.

Sjekk kjøttet, forskjellige tykkelser - forskjellig steketid. Saftig middag med god smak. Poteter i tynne skiver,kokt i kraft med timian, løk og parmesan
HJORTEBIFF

HJORTEBIFF

Får du ikke tak i hjortefilet kan du selvfølgelig bruke oksefilet. Litt av cluet er å dynke kjøttet med stekefettet/-sjyen mange ganger i løpet av steketiden
Rask wok med biff og cashewnøtter

Rask wok med biff og cashewnøtter

for at alt sammen skal få lik steketid. 400 g oksefilet. Kok ris etter anvisning på pakken. Pass på at risen blir ferdig samtidig med resten av maten

Fylt oksefilet

Fyllet gjør at steketiden blir litt lenger enn normalt er for biff. Snitt en dyp lomme i biffen på "høyden"