Oksefilet gryte oppskrifter

Biffgryte med Gnocchi.

Biffgryte med Gnocchi.

En fantastisk smaksrik biffgryte med rødvin og creme fraiche. Biffgryte med Gnocchie. Biffgryte. Kok ut pannen med resten av vannet, eller med litt av rødvinen (da må du spare litt av den)Ha i soyasausLa gryten koke til kjøttet er mørt
Umami til folket!

Umami til folket!

Oksefilet Wellington. synergi. reker, fisk, kyllingkraft, fiskesaus og sopp. Ved å tilsette en spiseskje eller to av en rar saus, en obskur utseende pasta eller som jeg allerede har vært inne på, saltet eller tørket fisk, vips så blir maten du lager ett hakk bedre

Marinert oksefilet i gryte

Hell olivenolje i en stor jerngryte. Hell over den frasilte marinaden og dekk gryten med folie, eller et tungt lokk

Oksefilet bresert i rødvin

Varm olivenoljen i en ildfast gryte. Legg oksefileten tvers over, og brett prosciuttoskivene rundt, til en tett pakke

Oksefilet med ansjos

Varm oljen i en tykkbunnet gryte. Skjær kjøttet i tynne skiver. Rens ansjosene og finhakk filetene sammen med persille, hvitløk og kapers

Oksefilet med pikant saus

Med hullsleiv eller frityrkurv legges så mange poteter i gryten at bunnen dekkes. Varm oljen til ca 175 C i en høy gryte

Oksefilet med hvitløksmør

Brun smør i en gryte, brun fileten på alle sider, dryss krydder på. 600 g oksefilet. Stell og tørk kjøttet

KAKAOLIKØR - hjemmelaget snadder

Når det er sagt, er det veldig godt med hint av sjokolade i rødvinsausen til oksefilet, og en skvett av denne herligheten kan passe godt