For meg er det like viktig å kunne mestre norsk tradisjonsbakst som for eksempel franske makroner. Det er en viktig del av den norske arven og historien vår
Norsk laks, sunt og godt. 01. 10. 2015 kl. 23. 46 i. Fiskemat. 6 kommentarer. Heisan, nå er det lenge siden jeg sist jeg postet noe på bloggen, Det er faktisk så lenge siden at man ikke husker helt hvordan man gjorde de ulike prosesser
Utgangspunktet for denne deilige fransk-spansk-italienske retten er hvitløksmajonesen aioli. Provence, Catalonia og Liguria er alle områder hvor du vil treffe på den
Salaam aleikum. ). Det finnes like mange måter å lage couscous på som det finnes familier i Nord-Afrika. Jeg går for en algerisk variant, med lam og masse grønnsaker
Norsk seismikk (Oljeleting) har en lang og stolt historie, les mer. Offshore-tjenester er idag et viktig marked for norsk skipsfart, 50 år etter at eventyret begynte. Siden fiskefartøyet Havbraut I av Austevoll la ut fra Bergen i mars 1965 har maritime offshore-tjenester utviklet seg til en norsk spesialitet, hvor vår standard og teknologi ligger i verdenstoppen
Har dere sett den utrolig vakre kolleksjonen fra Kahler i gull og sølv. Jeg er sååå begeistret. Nå i august var jeg på innkjøp for Agenten for Kahler i Norge, Bo Bedre AS, hadde leid seg inn i Mathallen
Hva er en «norsk thaisuppe», liksom. Den er liksom thaiete på en skikkelig norsk måte. En velsmakende, enkel, familievennlig thaiinspirert suppe som setter en fin spiss på hverdagsmiddagen
Det er litt patetisk å kaste seg over liksom meksikanske industrielle pakketurisme-produkter når vi har en norsk variant med gode og solide tradisjoner
