Norsk husmannskost oppskrifter

Sunn, norsk husmannskost

Sunn, norsk husmannskost

I dag får dere en norsk klassiker til middag, nemlig kjøttkaker i brun saus. Hei. Oppskrift. (4 porsjoner)

Husmann – god, gammeldags husmannskost i Moss

bacalao som egentlig ikke hører hjemme der ut fra konseptet om gammeldags norsk mat. Det hadde vel vært mer «norsk» å servere klippfisk med tilbehør i stedet for den portugisiske retten
Brun lapskaus på gamlemåten

Brun lapskaus på gamlemåten

God, enkel norskhusmannskost gleder dette hjertet så mye at det må deles med dere alle. Det beste jeg vet er Einars brune lapskaus
Fiskegrateng

Fiskegrateng

Mannen og barna mine elsker det, så jammen spiser vi bare mer og mer norsk tradisjonsmat her i huset
Svineknoke og øl.

Svineknoke og øl.

Og jeg elsker den norskehusmannskosten. Uansett om det er fransk, tysk, italiensk eller norsk. Husmannskost er egentlig basis for alle matretter
Stekt flesk med persillesaus

Stekt flesk med persillesaus

Flesk og duppe er tradisjonell norskhusmannskost - smakfull, enkel og rask. Her er den danske varianten - sprøstekt flesk med persillesaus - og den lille vrien med persillesaus gjør smaksmessig en stor forskjell, synes jeg
Oksehalesuppe. Vinterens kraft-suppe!

Oksehalesuppe. Vinterens kraft-suppe!

God norskhusmannskost. Men er oksehalesuppe norsk. Oksehalesuppe - så kraftig og godt. Denne kraften gjør deg antagelig sterk som en okse
Mine beste kokebøker

Mine beste kokebøker

Jeg blir mer og mer fan av den norskehusmannskosten, som er kortreist, helst økologisk og svært miljøvennlig
LavFODMAP tacofredag!

LavFODMAP tacofredag!

Tacofredag har blitt en norsk klassiker, og burde nesten regnes som en del av husmannskosten. -) Hehe. Det fine med taco er at det passer for de fleste, fordi det ofte serveres i separate skåler og det er ikke noe problem å få tak i allergivennlige ingerdienser
Ertesuppe

Ertesuppe

Tradisjonell norskhusmannskost. Ertesuppe. 1-2 svineknoker (fersk, saltet, røkt). 1 purre. 2 løk. 3 poteter. 3-4 gulerøtter
Kålrabifries og blog award

Kålrabifries og blog award

Thaimat, middelhavsmat eller norskhusmannskost. Proteinmodifisert husmannskost. Kålrabi skjært i staver og stekt møre sammen med karbonadedeig, salt, pepper, hvitløk og rødløk

Tour de gourmet med bønner og vin.

Første steg på vår vei til en Cassoulet de Porc et de Mouton, eller på godt norsk, hvite bønner med svinestek, lam og pølser