serverers med nanbrød. ta potetene ut av ovnen, legg kylling bitene over potetene å hell over sausen, strø så ost over å gratiner den i ovnen i ca 20 min til
Serveres sammen med ris, og gjerne nanbrød og raita. Paneer er en mild ost som man får kjøpt på de fleste internasjonale butikker, og er veldig god å bruke i indiske retter
Kjør på med (fullkorns)ris, papadums, nanbrød og eventuelt en. Bare erstatt paneer (ost) med tofu og fløte med et plantebasert alternativ, så har du en vegansk og melkefri "palak tofu"
Holdt seg veldig bra i kjøleskap i plastboks/folie ol, og restene ble brukt både til nattmatpizza (tomat, pølse, ost – tre minutter under grillen) og som erstatning til nanbrød da vi på tredje restemiddag av nyttårskalkunen gikk for indisk vri med kalkoen biryani, mango pickle, mango chutney og yoghurt naturell + colemans garden mint
Server gjerne nanbrød eller hvitløksbaguetter til. Serveres med pasta, revet ost og valnøtter,. 300 g frossen spinat (funker sikkert utmerket med fersk også
Så hadde vi nanbrød (de hadde ikke focaccia på butikken) og rømme ved siden av. Soppene tok vi av stilkene på og fylte de med paprika og løk og toppet de med litt reven ost
