Nøttesmør til fisk oppskrifter

Mini hamburger

Mini hamburger

Vi kaller dette nøttesmør. (Dette kan være et godt triks for å gi litt god smørsmak tilfisk eller kjøtt rett før servering
Min store fete frokostkaffe

Min store fete frokostkaffe

mandelsmør, sesam tahini, kokossmør eller andre typer nøttesmør. Konvensjonell visdom tilsier at frokost er vårt viktigste måltid og hvis vi hopper over det så risikerer vi alt fra en lavere forbrenning til dårligere matvalg og overspising resten av dagen
SPIS NØTTER !...en liten nøtteguide

SPIS NØTTER !...en liten nøtteguide

- nøttesmør er godt pålegg eller kakefyll. Nøtter som er behandlet kan inneholde både mye salt og tilsetningsstoffer som ikke er bra

Flott på Potetkjelleren

Desserten var bringebær med granskuddsorbet, nøttesmør og fennikelfrø, også nydelig. Jeg kan absolutt anbefale å legge turen innom denne restauranten når du er i Bergen, du kommer ikke til å bli skuffet

Flott på Potetkjelleren

Desserten var bringebær med granskuddsorbet, nøttesmør og fennikelfrø, også nydelig. Jeg kan absolutt anbefale å legge turen innom denne restauranten når du er i Bergen, du kommer ikke til å bli skuffet

Litt nøttefakta

Det kan brukes til så mye som både mellomåltid, i middagsretter, granola, müsli, sunn bakst, nøttemelk, nøttesmør og mye mer

Stavanger – restauranttips og andre tips

To restauranter i byen har fått Michelinstjerne, men hvis Guide Michelin hadde sendt sine inspektører til Trondheim er det ikke umulig at det hadde havnet et par stjerner i den byen heller

Tips til før og under reise

Ha alltid med kokosolje/mct og evt nøttesmør som du kan ta av om du merker blodsukkeret daler. Spis en skikkelig god middag kvelden i forveien, helst bestående av fet fisk og rikelig med sunt fett
Lammelår med ølsaus og nøttesmør

Lammelår med ølsaus og nøttesmør

Det vi ikke spiste til lammelåret brukte vi til å steke fisk i senere i uken. Ølsausen til dette lammelåret ble først altfor bitter, men det ble ordnet med litt sitronsaft
Verdens beste puré til fisk

Verdens beste puré til fisk

Slik lager du nøttesmør. Kok i vann til grønnsakene er møre. Det du nå står igjen med er gull = nøttesmør
Spicy kokos-kyllinggryte.

Spicy kokos-kyllinggryte.

Eks soyasaus, fond, curry-pasta, chilipaste, fiskesaus, nøttesmør. Smak til med forskjellige krydder eller smaksforsterkere
Og slik snur man lunsjen på hodet ;)

Og slik snur man lunsjen på hodet ;)

Her ser vi en med sjokoladekrem av proteinpulver, kakao, nøttesmør og søtning+ skivet persimon. Ok, dette er ikke på langt nær like rart som fisk med jordbær og frukt, ørret med havregrøt, bakt kalkun med ost og blåbær, ananas og rødbeter og kylling og alt det andre jeg kan vise til, men likevel er dette noe de fleste ikke tenker på som en balansert lunsj om de vet litt om næringsstoffer
17 tips til god smak

17 tips til god smak

Nøttesmør. Gjerne tilfiskeretter og middelhavsretter. Her er mine tips til et vellykket resultat. Stek kjøtt og fisk i en blanding av olje og smør tilsatt en urtekvast og hvitløksfedd