Dette er en helt nydelig kake , helt uten smør, vanlig mel, laktose eller gluten. Oppskriften har jeg selv satt sammen slik at kaken er både glutenfri og laktosefri
Legg en blank nøtt på hver av kakene. Nøttekakene oppbevares i en tett boks. Alle ingrediensene i deigen røres godt sammen i en kjøkkenmaskin eller med håndmikser
Bare kort innpå, mens jeg jobber med flere litt lengre innlegg. Jeg la ut bildet av denne varianten av nøttekaken på Facebooksiden til bloggen, og fikk forespørsel om oppskriften
Sverre Sætre Prosjektet | det store kakeprosjektet
Stivpisk eggehvitter, ha i daddelpure og stivpisk denne inn. I en egen bolle blander du kakao, nøtter og vanilje som du raskt vender inn i eggehvitteblandingen
• Pisk eggehvitene veldig stive. Lekre sprø nøttekaker med mykt og luftig jordbærskum. Overdådige, smukke, luftige og lækre små nøttekaker med jordbærskum er en fin, enkel sommerdessert
