Nøttebunn. Løsne ringen forsiktig, pynt med sesongens blader ogbær, sjokolade og fri fantasi. Pisk fløten til krem, og vend den inn i sausen når denne er blitt romtemperert
I en springform eller annen kakeform, skjær til og dekk bunnen mednøttebunn. Nøttebunn. Pyntes med friske bær, melisdryss og evt litt yoghurtog toffeesaus