Når blir restemat dårlig oppskrifter

Fargerik restemat og podcast

Fargerik restemat og podcast

Søndag er en typisk restedag hos oss, så da blir det litt ulike kombinasjoner – burgere med asparges til lunsj for eksempel
Lavkarbo moussaka à la Sukkerfri hverdag

Lavkarbo moussaka à la Sukkerfri hverdag

Vi hadde middag og lunsj i mange dager med denne, så sånn sett tjener man uansett inn tiden det tar å lage når man kan nyte deilig restemat i flere dager etterpå

Nyttårskalkun og festtips

Uunnværlig når man skal traktere så mange gjester. Mest fordi dressingen blir luftig pga. Lag restemat dagene etter
SUNT MIDDAGSTIPS I EN HEKTISK HVERDAG

SUNT MIDDAGSTIPS I EN HEKTISK HVERDAG

Perfekt restemat i matpakken om ikke alt blir spist opp. Grønnsakene er most inn i fiskekakene slik at de blir jevne og fine i konsistensen
6 måter å lage pinnekjøtt på

6 måter å lage pinnekjøtt på

Vannet som er igjen på bunnen av gryten når du serverer pinnekjøttet kalles pinnefett, og brukes som saus (enten bare som den er, eller tilsatt hvit saus)
Skagenrøre

Skagenrøre

Husk at reker og skalldyr er lett bedervelige matvarer som fort blirdårlige. -Husk har du ikke alle ingredienser liggende blir den sikkert like god for det
Skagenrøre med reker, blåskjell og rogn

Skagenrøre med reker, blåskjell og rogn

Husk at reker og skalldyr er lett bedervelige matvarer som fort blirdårlige. -Husk har du ikke alle ingredienser liggende blir den sikkert like god for det
Whole30 ukemeny uke 2

Whole30 ukemeny uke 2

Lag alltid masse tilbehør når du har sjansen. Og perfekt til rester, for det blir så mye. Du synes kanskje det er mye restemat på programmet, men det er helt bevisst

Mat og mikrobølgeovner

Så det engelske uttrykke “nuke it” når en bruker en mikrobølgeovn blir bare feil. Mikrobølger forsvinner umiddelbart når ovnen skrus av, som å skru av en radio, det finnes ikke noen stråling etterpå

Skagenrøre med reker, blåskjell og rogn

Husk at reker og skalldyr er lett bedervelige matvarer som fort blirdårlige. -Husk har du ikke alle ingredienser liggende blir den sikkert like god for det

MANDAGSGLEDER

Et godt tips om du har dårlig tid i hverdagen er å lage en stor bolle med salat når du først er i gang

KYLLING, IS & KAKE

Boksemat er genialt når man har dårlig tid eller er på farten. Bak gjerne en del grønnsaker når du først er i gang

Matpakketips!

Og iløpet av skoledagen vil den tine langsomt fem til lunsj (forhåpentligvis) slik at den ikke blir dvask og dårlig før matfriminuttet