Mors fiskegrateng oppskrifter

Mors fiskegrateng

Mors fiskegrateng

Fiskegrateng var typisk lørdagsmat hjemme hos oss i min barndom, hele familien gledet seg til å spise herlig, luftig fiskegrateng
NÅ ER DET FISK SOM GJELDER PÅ KJØKKENET

NÅ ER DET FISK SOM GJELDER PÅ KJØKKENET

En hemmelighet jeg har fra min mors kjøkken er å ha frisk revet muskatnøtt i hvitsaus enten du har den over fisk (fiskegrateng) eller skinke/blomkål
Retro ukemeny - Nr. 2 ♫♪

Retro ukemeny - Nr. 2 ♫♪

Min mors kålruletter er ett godt barndomsminne. Fiskegrateng. Mors kålruletter blir laget med hodekål, trekt i kraft og servert med frikassesaus, kokte poteter og gulrøtter

Mors fiskegrateng

Fiskegratengen skal være stivnet helt igjennom. Fiskegrateng kan også lages på rå fisk, tilsett da 1 ss hvetemel ekstra. fiskegratengen 6-8 min lengre
Min etterlikning av mors fiskegrateng

Min etterlikning av mors fiskegrateng

FiskegratengAlle liker vel mors hjemmelagde fiskegrateng. Jeg lot den stå inne i  ca 25minutter,(mens jeg skrelte poteter og gulrøtter) så skrudde jeg av ovnen, lot fiskegratengen stå i og gikk for å hente i barnehagen
Kylling frikasse

Kylling frikasse

Jeg har tidligere lagt inn oppskrift på Mors kjøttkaker og hjemmelaget fiskegrateng, som er i samme kategori
BECHAMEL SAUS

BECHAMEL SAUS

En hemmelighet jeg har fra min mors kjøkken er å ha frisk revet muskatnøtt i hvitsaus enten du har den over fisk (fiskegrateng) eller skinke/blomkål
BECHAMELSAUS

BECHAMELSAUS

En hemmelighet jeg har fra min mors kjøkken er å ha frisk revet muskatplomme i hvitsaus enten du har den over fisk (fiskegrateng) eller skinke/blomkål