Bruk en slikkepott til å røre med, grøten er så tykk at en visp er uegnet. Mintkuler er julesnop som idErik har "vokst opp med", og som han og jeg har laget i alle år siden vi begynte å feire jul sammen
Planen er at disse skal spares tiljul, men så klart jeg måtte smake, bare bittelitt. Her fant jeg sinnsykt mange fristelser så denne bloggen kommer jeg til å følge med på framover
I tilleggtil disse lagde jeg fløtekarameller. Alt dette ga jeg bort som julegaver, lagt i små esker med aluminiumsfolie og overtrukket med en stekepose (ser ut som cellofanplast)
Jeg må til hver jul lage mintkuler/mintkonfekt, som er min absolutte favorittgodis. Mens gutta var ute på middag, koste vi jentene oss hjemme – som resulterte i mange gode mintkuler og skravling
