Far min sin favorittvariant er lagd med utgangspunkt i ein tradisjonell kvit saus, men andre nøyer seg med å mose potetene, spe dei med smør og mjølk og bland inn fisk og gulrøtter
Krydre med salt og pepper. 1/2 pakke med mini gulrøtter. 1 medium løk. 2 medium poteter. (1 pastinakk, 1 gul bete, 1bete, litt sellerirot , 1 medium rødbete ). 1 boks kikerter / grønne erter. 7) krydre med mer salt og pepper. 9) Tilsett ertene og la de steke med ett par korte min. 12) Smak til med mer salt og pepper