Kanskje kan denne treretters menyen friste. Torskefielet med tomatsaus. Menyen i dette innlegget falt i smak da jeg for en tid tilbake serverte den på venninnekvelden
Torsk med bacon og pannestekte poteter. 500 g torsk (eller annen fisk). ♥ Legg torskefilet i en ildfast form med salt og pepper over, bak i ovnen på 160 grader i 20 min
Det er ganske like retter og ikke mye utvalg i menyene. Vel, i dag er jeg i fusion modus og lager en kombinasjon av deilige indiske krydder med kjent norsk råvare som torsk
Stekt sei eller torsk med kremet paprika- og purresaus. Nåh, på tide med ny ukesmeny og handleliste. Stekt sei ellers torsk med kremet paprika- og purresaus
Denne gangen lagde eg eit nytt tilbehør til ovnsbakt torsk som blei en fantastisk god kombinasjon. Ovnsbakt torsk med glaserte gulerøtter og søtpoteter -
En nydelig fiskemiddag står på menyen i dag. Baconsurret torsk med avokado og fennikel. 500 g torsk. ♦ Surr baconskiver rundt torsken, legg i en ildfast form og bak i ovnen på grillfunksjon i 15-20 min. 500 g torsk
Det så ut som røyketorsk, det lukta som røyketorsk når jeg kokte det. I dag (Søndag) var det hjemmelaga røyketorsk på menyen, med røyksyre 4 timer i salt, deretter et døgn i røyksyre oppløsning med 2. Og jaggu smakte det røykt torsk også, men både konemoren og jeg synst smaken kunne vært litt sterkere Neste gang præver jeg å salte det i 7 timer, og la det ligge minst et døgn i røyksyre oppløsninga
Torsk i Sweet Chilisaus med Blomkålmos og Ovnsbakt søtpotet. Smak for Alle og Fisk på Menyen. Stort sett spiser jeg torsk og sei og da kjøper jeg hele fisk
