Medister farse oppskrifter

7 Lagre
Et sommer maraton

Et sommer maraton

Dette skyldes i stor grad min manglende evne til å skille mellom medisterdeig og kjøttfarse. Resultatet ble medister pølser med karve og improviserte Italisensk inspirerte pølser med rødvin
6 Lagre
Farse fylte paprikaer

Farse fylte paprikaer

4 røde paprika1/2 kg medister farse1 løk hakkes2 sjalott løk, hakkes1 boks sopp1/3 dl fløtesalt/pepper1 ss Natvig grillkrydder4 ss tomatpure1 Knorr kyllingfondOsteskiver til toppenDel paprikaene i to og fjern frøene, bland sammen farse, krydderne, sopp, litt av væsken fra soppen og 1/2 dl fløte og hakket løk, sopp samt tomatpure, rør godt sammen. Sett midt i ovnen på 220 grader, under stekingen slå over fløteblandingen flere ganger, stekes til farsen har fastnet, server loff el surdeigsbrød til og gjerne en grønn salat
79 Lagre
Hjemmelaget Kjøttpudding Oppskrift Med Kjøttdeig Og Farse + Himmelsk Brunsaus

Hjemmelaget Kjøttpudding Oppskrift Med Kjøttdeig Og Farse + Himmelsk Brunsaus

Bland kjøttdeig og farse, helst med hendene, til du får en seig konsistens, så kan du begynne og tilsette det våte først, også finhakket paprika
0 Lagre

Kyllingbryst-rulader med salvie

Bank brystene, før du fyller dem med en farse av kyllinglever, grov medister, parmesan og egg. Fordel farsen på de bankede kyllingbrystene og rull dem sammen
0 Lagre

Medisterkaker i brun saus

Med ferdig medister farse, så er veien kort til en god middag. Ha farsen i en bolle, og tilsett salt og pepper