Fikk spørsmål fra en kollega om jeg kunne bake til bryllupsfesten hans denne helgen, og det var allerede såpass mange andre som skulle bake, at alternativet som stod igjen var marsipankake
En kjempegod kake du kan lage til selskaper istedenfor vanlig krem/marsipankake. Pisk krem av fløten uten å tilsette sukker og vend den inn i vaniljekremen
Kaken er en marsipankakeog marsipanen er fra Pals. Dekker til slutt medjordbær, bringebærogblåbær. Innbiller meg at han og fruen får noen fine samtaler med naboene etter dette
Det er ikke så ofte jeg lager marsipankaker, eller kaker med overtrekk generelt. Så er det bare å legge på marsipanlokket og dekorere kaken etter eget ønske Husk at sukkerbrød/marsipankaker/bløtkaker alltid smaker bedre dagen etter når det har fått stått og trekke smak
