Så kom DEN boka, med ei kake som mine ti år gamle øyne satt som spikret fast i, en kake med ALT jeg likte…sukkerbrød, med vaniljekrem, aprikossyltetøy, valnøtter, krem, marsipan og sjokolade…kaken ble bakt til alle store anledninger og ble en suksess
I dag har jeg fylt marsipankakenmedaprikoskrem og trukket og pyntet den med Pals marsipan. Bruk saften fra aprikosene og dynk litt med den på den underste bunnen
v og min søster lagde marsipankakemed spiselig bilde. Andre bakverk var Cranberry & Chocolate cookies, Pineau og aprikos cupcakes, Kokoskake, og Suksessterte med kvikk lunch
Lag aprikoskompott ved å ha de tørkede aprikosene i en liten kjele sammen med sukker. Skjær forsiktig langs kanten på formen med en kniv, og ta kaken ut av formen