Marinade til lammekoteletter oppskrifter

Lammekoteletter fra Lyngen med nord-afrikansk tvist

Lammekoteletter fra Lyngen med nord-afrikansk tvist

Marinadetil kotelettene. Bland sammen marinaden og massér det inn i kotelettene. Dermed fikk jeg idèen om å ta med meg Lyngen-lammet til nye breddegrader, faktisk hele veien til den nord-afrikanske ørkenen
Lammekoteletter med chimichurri

Lammekoteletter med chimichurri

Den kan også benyttes som marinade. Her som flott følge tillammekoteletter. Chimichurri er en fargerik saus, opprinnelig fra Argentina, som passer til det meste av kjøtt
Godt marinert lam

Godt marinert lam

Dekk med resten av timianen, sitronsaften og olivenoljen, og sørg for at kotelettene er dekket med marinade

Eurovision festmeny

– kombiner alle ingrediensene i en plaspose tilmarinade. – hvitløk / pesto til å gni inn brødet med. Lammekoteletter med gresk salat, tzatziki og Ellenikos Lemoni Patatas
Lammekoteletter i tomatsaus med stekte potetbåter

Lammekoteletter i tomatsaus med stekte potetbåter

Marinade. Stek løk og hvitløk i en stekepanne til løken er myk og blank. Smakfulle lammekoteletter sammen med tomatsaus og stekte potetbåter kan være en god søndagsmiddag
MARINERING= salt+syre+tid

MARINERING= salt+syre+tid

sitron er du på god vei til å lage en fabelaktig marinadetil kyllingkjøtt. Marinering tar lengre tid og marinader består

Grilling av diverse kjøtt

Legg gjerne stykkene i en brødpose, sammen med litt marinade (Feks. Så her er noen enkle grilltips og litt forslag til kjapp og enkel grillmat