Den er super å blande i salat, men kan også brukes som marinade. Dijon er også godt, men fra nå av skal jeg gå over til økologisk sennep siden glassene medsennep som jeg hadde i kjøleskapet nå er tomme
Legg laksefiletene i marinaden og sett den i kjøleskapet. Bland sammen alle ingrediensene til kremen og smak til med salt og honning, la den stå kaldt til den skal spises
Bland marinaden og smak til med salt og pepper. Line sin marinade skal dere få oppskrift på her. ) Å stå å kokkelere slik under press, med så mye manglende utstyr og ingredienser er ikke noe for meg iallfall
MARINADE. Kjøttet er marinert i et par timer for så å stekes i gryte i stekeovnen på forholdsvis lav varme, sammen med honning, timian og eplesaft, dette gir et mørt og saftig kjøtt som er nydelig på smak
Server gjerne med hjemmelagde potetbåter og smørkokte sukkererter, eller andre knasende grønnsaker. Det er lenge siden jeg har hatt fisk på menyen, så i dag blir det honning- og sennepsmarinert laks