Marinade entrecote oppskrifter

Kinesisk chilibiff

Kinesisk chilibiff

Oppskriften inneholder klassisk kinesisk marinade og sammen friske og krydrede smaker som ingefær, chili og hvitløk
Biff Fajita

Biff Fajita

Marinade. Skirt steak er en benløs del av brystet, men jeg brukte ytrefilét, men entrecote vil smake mere
Moros biffsalat med bygg og druer

Moros biffsalat med bygg og druer

Marinade. Bland sammen ingrediensene til marinaden. Marinade. Bland sammen ingrediensene til marinaden. Rubb entrecotene godt med marinaden, dekk til og la stå i 1-2 timer. Rubb entrecotene godt med marinaden, dekk til og la stå i 1-2 timer
Grønn biffsalat med asparges

Grønn biffsalat med asparges

For å gjøre litt ekstra stas på kjøttet har jeg marinert det i en av Bent Stiansens marinader. MARINADE (og dressing)
Middelhavs-marinert Tournedo

Middelhavs-marinert Tournedo

Jeg elsker marinader. Påstanden om at kjøttet blir mørere av marinader er delvis sann. Men, lar du kjøttet ligge for lenge i syrlige marinader, kan resultatet bli motsatt
Biffsalat med sennepsdressing

Biffsalat med sennepsdressing

Dip + dressing + sauser og marinader, dressing, Grillmat og tilbehør, Middag, Storfekjøtt, Sunt og godt
Entrecôte, marinert

Entrecôte, marinert

Marinade. Tilsetning i sausen (som blir laget av marinaden). ¤ Bland marinaden (persille, timian, hvitløk og vodka, eller annet brennevin)
Lchf Entrecote med Fake Potatisgratäng

Lchf Entrecote med Fake Potatisgratäng

Lag en marinade av olje, hvitløk, paprikapulver, cayennepepper, basilikum, rosmarin og timian. La kjøttet ligge å kose seg en stund i marinaden
Thaisalat med nudler og entrecote

Thaisalat med nudler og entrecote

Legg kjøttet i marinaden og la det trekke i kjøleskapet i minst en time - snu kjøttet av og til. 250 g entrecote 2 dl soyasaus1 fedd hvitløk, revet1 cm ingefær, revet1 rød chili, finhakketsaften av 1/2 lime150 g glassnudler1 fedd hvitløk, revet1 cm ingefær, revet1 boks minimais, i strimler1 rød chili, i ringer1/2 rød parika, i strimler1/2 gul parika, i strimler1 vårløk, i ringer0,5 dl soyasausLag en marinade av soyasaus, chili, hvitløk, ingefær og limejuice. 250 g entrecote
Biff med hasselbakte poteter og balsamicosaus

Biff med hasselbakte poteter og balsamicosaus

Putt marinaden og biffene i en plastpose og la det hele marinere i kjøleskapet en times tid. To biffer ytrefilet eller entrecôte av okse6 poteter1/2 brokkoli2 gulrøtter Marinade. 2 ss smør/margarinen liten bit selleristangen liten gulrot1 dl rødvin1/2 dl balsamicoeddik2 dl buljong2ss honning1ss soyasauslitt saltlitt malt hvit pepper2 ss maisennajevning for mørke sauser  Slik fikser du marinade til biffen. 2 gulrøtter Marinade
Plankesteik med duchessepoteter.

Plankesteik med duchessepoteter.

Eller mariner kjøttet i marinade av urter. Fredag og snart påske. Fant ut at jeg måtte gjøre litt stas på mannen i hus i dag, siden vi har holdt ut med hverandre i 5 år, så da ble det plankesteik, som han er så glad i