Marengskake med smørkrem oppskrifter

Kake og dessert tips til 17. mai!

Kake og dessert tips til 17. mai!

Marengskakermed krem og friske bær er utrolig godt. mai cupcakene er toppet med hvit smørkrem, jordbær, blåbær og det norske flagget
Coffee Crunch Cake

Coffee Crunch Cake

Når kakene er avkjølte legges de sammen (marengskaken på toppen) medsmørkremen mellom. Kaken uten marengs tas ut etter ca 20 minutter (sjekk med kakenål) og kaken med marengs stekes i ca 40 minutter. Pisk smør og melis med 2 ts av kaffen

Prinsessens marengskake

Bland inn i deigen sammen med melken. Pisk smør og sukker til smørkrem. Farg marengsen rosa med konditorfarge