Marengskake med blåbær oppskrifter

Sukkerfri marengskake

Sukkerfri marengskake

Topp kaken med feks jordbær, blåbær, salte peanutter og gjerne litt revet sjokolade. Den smaker helt nydelig toppet med hjemmelaget banan-is, friske bær, salte peanutter og gjerne litt revet mørk sjokolade
Marengskaker med blåbærcurd og bær

Marengskaker med blåbærcurd og bær

Rør blåbærcurden myk og fordel generøse mengder over marengskakene. Når denne marengskremen fikk festnet seg, pyntet jeg med hjemmelaget blåbærkrem (Blåbærcurd) og friske bær
Pavlova i langpanne

Pavlova i langpanne

Dekk eventuelt over marengskakenmed et stykke bakepapir på slutten av steketiden, så den holder på den hvite fargen
Pavlova i langpanne

Pavlova i langpanne

Pisk med mikser til du får en tykk og stiv marengs. eks bringebær, blåbær, jordbær. Flytt kaken forsiktig over på ett fat, og pynt med krem og frisk frukt
Flykrasj

Flykrasj

Jeg har laget en marengskakemed krem, frukt og bær, som heter flykrasj. Så hvis du ikke skal spise den med en gang, kan du dekke den til med plast og sette den i kjøleskapet
Kake og dessert tips til 17. mai!

Kake og dessert tips til 17. mai!

Marengskakermed krem og friske bær er utrolig godt. mai cupcakene er toppet med hvit smørkrem, jordbær, blåbær og det norske flagget
Minipavlova

Minipavlova

Pynt med de bærene du ønsker. bær etter ønske (jeg brukte jordbær, blåbær, bringebær og pasjonsfrukt). bær etter ønske (jeg brukte jordbær, blåbær, bringebær og pasjonsfrukt)
Blåbærcurd (Blueberry Curd)

Blåbærcurd (Blueberry Curd)

Blåbærcurd er også nydelig som kakefyll, på marengskaker osv. Dekk så over med plastfolie og sett i kjøleskapet over natten
Sjokoladepavlova til 17. mai!

Sjokoladepavlova til 17. mai!

) Marengskaken vil flyte littegrann utover under stekingen, så det er lurt å ikke legge marengsen i et for tynt lag
Marengskaketårn

Marengskaketårn

Sett begge platene inn i ovnen samtidig og sett platen med den store marengskaken øverst. Finn frem to stekeplater og dekk dem med bakepapir
Myk marengskake

Myk marengskake

Dette er en kake jeg har lagt inn oppskrift på tidligere også, men som kan varieres med ulik topping
Budapestkake

Budapestkake

Herlig søt marengskakemed bær. Denne skulle vert med på enhvert kakebord. Her er jordbær og blåbær. Du starter med å piske eggehvitene stive i en fettfri bolle
Marengs og friske bær

Marengs og friske bær

Har prøvd oppskriften selv til marengskake hel.  Fikk den servert hos min mor etter etter en førjulsmiddag med lettsaltet torsk