Mandelmakroner med sukker oppskrifter

EPLETERTE, FRANSK, FRA ALSACE

EPLETERTE, FRANSK, FRA ALSACE

Rør godt med håndmixer eggeplommer, sukker, vaniljesukker og kanel. Denne epleterten er god alene, men kan også serveres med vaniljeis eller fløyelsmyk krem til
SJOKOLADEBAVAROIS

SJOKOLADEBAVAROIS

*Eggehvitene kan brukes til pavlova, pikekyss, mandelmakroner, hasselnøttmakroner m. Pisk eggeplommer og sukker til luftig eggedosis
ETON MESS

ETON MESS

Mandelmakroner). -Knus pikekyssene til grove smuler (Jeg hadde marengs med mandler. Dryss litt sukker eller melis over
Glade jul uten smør!

Glade jul uten smør!

MANDELMAKRONER. Servér gjerne med en mascarponekrem som du lager med like deler creme fraiche og mascarpone, og rører sammen med ekte vaniljesukker
Vepsebol!

Vepsebol!

Vepsebol eller mandelmakronermed sjokolade er kjempegodt. Pass også på at du ikke får noe eggeplomme med i eggehvitene, da vil ikke marengsen bli stiv
En røre – to forskjellige småkaker!

En røre – to forskjellige småkaker!

Mandelmakroner er nok favoritten, men kokosmakroner kommer rett etter. Også viktig å passe på at man ikke får noe eggeplomme med i eggehvitene, da får du ikke marengsen stiv

Jordbærknas

Grovmos jordbærene med melisen til du får en suppete konsistens, men med fruktbiter. Vend forsiktig jordbær og sukker inn i yoghurtblandingen og fordel den i 4 dessertglass

Jordbærsuppe (Østfold)

Server mandelmakroner og pisket fløtekrem til dessertsuppen. Knus kavringene og kok dem sammen med vin, vann og sukker til det blir en jevn suppe

Fylte ferskener

Fyll hulningene i ferskenene med denne blandingen. Hell vinen over og dryss resten av sukkeret over ferskenene