Mandel brød oppskrifter

Sjokolade mandel og pistasj biscotti

Sjokolade mandel og pistasj biscotti

80g mandler eller mandelflak. Overfør deigen på plastfolie og dekk den med den oppå for å forme 10 med 30 cm «brød». 80g mandler eller mandelflak
Brandade eller klippfiskmos

Brandade eller klippfiskmos

eller med godt brød til. 300 g poteter gjerne mandel. 300 g poteter gjerne mandel.  Brandade, klippfiskmos, klippfiskrøre,
Blomkål- og grønnkålsuppe (Vegan)

Blomkål- og grønnkålsuppe (Vegan)

Server gjerne med godt brød til. 1 kopp kokosmelk (bruke gjerne mandel eller annen type, jeg er bare hekta på kokos for tiden). 1 kopp kokosmelk (bruke gjerne mandel eller annen type, jeg er bare hekta på kokos for tiden)
Livsstilsendring – ikke diett!

Livsstilsendring – ikke diett!

Mandel mel. Jeg må også ha dette – det beste lavkarbo brødet jeg har smakt. Rømmegrøt – 1 boks seterrømme, 1,5 dl fløte, 1 dl vann, 2 ts johannesbrødkjernemel (JBKM), 1/2 – 1 ts salt, eventuelt litt søtning. 2 ts johannesbrødkjernemel
Fløyelsmyk havregrøt med ristet kokos

Fløyelsmyk havregrøt med ristet kokos

Melken kan godt erstattes med mandel melk el. Denne ble laget til eldstemann til frokost i dag, hun har ikke vært islag de siste dagene, så brød fristet ikke mye
Glutenfrie scones med grønnsaker

Glutenfrie scones med grønnsaker

Dessuten blir det veldig dyrt å bruke mandel/kokosmel. Brød er noe mange spiser en del av hver dag. Disse gode grønnsakssconsene har vi i familien hatt helt dilla på lenge
Kornfritt Paleo banan- og daddelbrød

Kornfritt Paleo banan- og daddelbrød

Malte mandler/mandelmel, eller frø. I dag skal du få oppskriften på et brød uten korn og gjær. Tåler du ikke nøtter kan du prøve å male solsikkefrø eller lyse linfrø i stedet for å bruke mandelmel
En typisk dag!

En typisk dag!

Disse er også fra Herbalife og finnes i tre forskjellige smaker (vanilje/mandel, sjokolade/peanøtt og sitron/sitrus)
MANDLER = MELK + KNEKKEBRØD

MANDLER = MELK + KNEKKEBRØD

Mandelpulpen må som sagt ikke kastet, den kan du for eksempel lage knekkebrød av. Jeg har prøvd meg litt frem til de jeg liker best og som sagt er mandel favoritten, men sesam lager jeg også
Alpro VS hjemmelaget mandelmelk

Alpro VS hjemmelaget mandelmelk

Jeg bruker de daglig som nøtter, hjemmelaget mandelmelk og ganske ofte i melform (når jeg baker brød, rundstykker, scones, eller lager grøt osv

En hel meny på grillen

Server forskjellige grillede frukter på briochen, her har vi grillet nektariner, jordbær og ananas som vi serverer med ristede hasselnøtter og mandel, og runder det hele av med litt frisk NYR
Mål og Vekt

Mål og Vekt

Brød, malt tørket. Mandel – 1 mandel veier 2-3 gram. I daglig matlaging er det som regel raskere å måle enn å veie enkelte matvarer

På farten med diabetes i bagasjen

eks mandel -og kokosmelk. Kaffebarene har jo disken full av kaker, smoothie og påsmurte brød, så det var noen ganger lett å la seg friste
Luke 15 i Julekalenderen.

Luke 15 i Julekalenderen.

Det er en elegant og kraftig olje med duft av urter og mandel. Dypp den gjerne i nybakt brød, eller server sammen med grillet kjøtt på italiensk vis

NEI, DU ER IKKE ALLERGISK

Og fordi jeg vil unngå dette ubehaget spiser jeg ofte heller grovere produkter, brød laget på andre korn uten glutenprotein og villris
HALLOWEEN, AVKUTTEDE FINGRE

HALLOWEEN, AVKUTTEDE FINGRE

Trykk en halv mandel ned i enden av pølsene. Spises som brød ved siden av en salat, suppe, pasta eller en gryterett