Mager tzatziki mager kesam salt agurk oppskrifter

Oregano-havrebrød med sunn tzatziki!

Oregano-havrebrød med sunn tzatziki!

Bland hvitløk og agurk sammen med magerkesamen, og smak til med salt og pepper. Jeg laget også en sunnere versjon av tzatziki, basert på magerkesam
Kikertboller med tzatziki

Kikertboller med tzatziki

salt og pepper. Tzatziki. Litt salt. Tzatziki. salt og pepper. Litt salt. 3 ss magerkesam. 1/3 revet agurk (press ut vannet). 3 ss magerkesam. 1/3 revet agurk (press ut vannet)
Smakfulle falafler

Smakfulle falafler

Falafler med tzatziki. ♦ Rør sammen gresk yoghurt, finrevet agurk som du presser vannet ut av, og et halvt most hvitløksfedd, Smak til med salt og pepper
Kjøttkaker med avokado

Kjøttkaker med avokado

- Magerkesam. Lag gjerne en tzatziki til som dressing (se under) – enklere kan det vel knapt gjøres. Bland kesam med hvitløk, krydder og et par dråper med sitron
Enkle tips til sunnere hverdagsburger

Enkle tips til sunnere hverdagsburger

I tillegg så er det mange ulike grønnsaker som enkelt blir perfekt burgertilbehør - for eksempel søtpotet-fries, hjemmelaget coleslaw med kål og gulrot (sjekk ut min variant av mager coleslaw her), hjemmelaget karamellisert (og sukkerfri
Kylling med bacon + iherbtips

Kylling med bacon + iherbtips

Kylling med bacon og tzatziki. ♦ Rør sammen kesam, sukrinmelis, salt, pepper og revet agurk hvor du klemmer ut vannet først

Lavdagsmat og fruktig dessert ♥

MEN sprøstekt laks med masse grønnsaker er minst like godt, gjerne med litt hjemmelaget tzatziki av magerkesam, agurk, sitronsaft, salt og pepper ved siden av
Marmorerte kikertboller

Marmorerte kikertboller

Tzatziki av magerkesam, hvitløk, agurk og salt. en klype salt. Det ene krydret med paprikapulver, cummin, salt og chili, og den andre med most hvitløk og kokosolje

Nyter høsten og dagens tre tips

Tzatziki av magerkesam, presset hvitløk, revet agurk, salt og pepper. Jeg hadde med meg varme treningsklær på jobb i dag, skiftet i ren super(wo)man-stil inne på do da arbeidsdagen var over før jeg dro og møtte Lill A
Xplode og middagstips

Xplode og middagstips

Ved siden av serverte jeg søtpotetmos, kokt asparges og hjemmelaget tzatziki. Begge deler er smakt til med salt og pepper
Vegetarnyheter: Burger og boller!

Vegetarnyheter: Burger og boller!

Tzatziki. Olje og salt. Sylteagurk. Tzatziki. Litt salt. Litt salt. 3 ss magerkesam. 1/3 revet agurk (press ut vannet). 3 ss magerkesam. 1/3 revet agurk (press ut vannet)

Moussaka med guacamole

Er du ikke fan, kan du gjerne lage en tzatziki av magerkesam, revet agurk og finmost hvitløk. 2 ts paprikapulver, 1 ts spisskummen, 1/2 ts chili, 1/2 ts kanel, salt og pepper. Guacamolen lagde jeg ganske enkelt av 1 avokado, en klype salt, en skvis sitron og en klype hvitløkspulver og chili

Digge falafler og en rumpeøkt

Tzatziki. salt og pepper. Litt salt. 3 ss magerkesam. 1/3 revet agurk (press ut vannet). Heisann. Da var det en ny uke, og en ny kjøttfri middag til dere

GRESKE KJØTTBOLLER MED TZATZIKI

I dag prøvde jeg meg på greske kjøttboller med tzatziki, og oppskriften er hentet fra boken til Kristine Weber
Hverdagsfiskeburger med tzatziki og chorizo

Hverdagsfiskeburger med tzatziki og chorizo

salt og pepper. Rasp en halv agurk. Dryss over finhakket chili og ha over tzatziki. Skyll agurken godt. 1/2 agurk. 1 beger magerkesam/vanligkesam eller yoghurt naturell. Stek potetene hele i ovnen med salt pepper og olje i ca 25 min, eller til de er møre. Tilsett 1 ts salt, la stå i 10 min. Bland med ett beger med yoghurt naturell (eventuelt kesam, det er også godt) 1 fedd finhakket hvitløk, 1 ss hvitvinseddik og smak til med salt og pepper