Mørbrad av elg oppskrifter

Paleo Challenge: JA / NEI mat i 30 dager.

Biff, mørbrad biff, hjemmelaget hamburger, kalvekjøtt, svin, svinekoteletter,hare, geit og lam. Eple, aprikos, avokado, banan, bjørnebær, blåbær, boysenbær, honningmelon, kirsebær, tyttebær, fiken, stikkelsbær, grapefrukt, druer, guava, kiwi, sitron, lime, Lychee, Mango, nektarin, appelsin, papaya, pasjonsfrukt, fersken, pærer, ananas, plommer, granateple, bringebær, rabarbra, stjernefrukt, jordbær, vannmelon + + +

Biff

Godt mørnet mørbrad og flatbiff kan brukes. Indrefilet, ytrefilet og entrecôte av storfe, elg eller reinsdyr egner seg til biff